Kompanija koja štampa meso, ulazi na evropsko tržište

Izraelski startup pribavio je u ovoj godini 170 miliona dolara, a odreske proizvodi u pogonima sa 3D štampačima u Rehovotu, južno od Tel Aviva, i u novoj fabrici u Holandiji.
meso

Preuzeto: advertiser-serbia.com

Izraelska kompanija Redefine Meat sklopila je partnerstvo sa trgovcem mesa sa sedištem u Monaku Giraudi Meatsom kako bi obezbedila što veći deo evropskog tržišnog kolača za svoje odreske od „novog mesa“, odštampane na 3D štampačima.

Izraelski startup pribavio je u ovoj godini 170 miliona dolara, a odreske proizvodi u pogonima sa 3D štampačima u Rehovotu, južno od Tel Aviva, i u novoj fabrici u Holandiji.

Redefine Meat proizvodi svoje ‘meso’ od sastojaka poput proteina soje i graška, leblebije, cvekle, prehrambenih kvasaca i kokosove masti i želja mu je da ga nametne kao alternativu konvencionalno proizvedenom mesu.

Naš proizvod je meso, ima ista svojstva, samo se drugačije proizvodi„, tvrdi u razgovoru za Reuters suosnivač i izvršni direktor Eshchar Ben-Shitrit, dodajući da će njihovi proizvodni kapaciteti ove godine premašiti 15 tona dnevno.

Kompanija je kročila na evropsko tržište u novembru prošle godine, a uz pomoć Giraudi Meatsa, lansiraće svoje proizvode do kraja juna u francuskim restoranima i mesarama, a do kraja godine i u Italiji, Grčkoj i Švedskoj.

Iduće godine planiraju da se prošire i na desetke drugih zemalja.

Izvor: SEEbiz

Foto: advertiser-serbia

PODELITE
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Share

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin